Kváskový žitný chléb
Žitný chléb bezesporu patří k nejzdravějších chlebům vůbec. Musím se přiznat, že jsem ho dlouho nesnášela. Kupovala jsem žitný chléb z obchodu a opravdu mi vůbec nechutnal. Až do té doby než jsem si upekla doma svůj vlastní. Ještě ten den se po něm vždycky zapráší. Ta vůně a křupavá kůrka…. :), vůbec se nedá …